Liečivá laminária
Morská riasy rodu Laminária sa vyznačuje celým radom priaznivých účinkov na ľudské zdravie.
Morské riasy majú podobnú bunkovú aktivitu ako ľudská pokožka. Morská voda obsahuje rovnaké minerálne látky a mikroelementy ako ľudská krv. Táto harmónia napomáha tomu, že náš organizmus prijíma morské produkty ako sebe vlastné.
Veľkou prednosťou morských rias je veľké množstvo jódu. Jód je kľúčový pri fungovaní štítnej žľazy a tým aj energetického metabolizmu. Nedostatok jódu vedie u dospelých k zníženiu činnosti štítnej žľazy, čo sa prejavuje únavou a pribúdaním na váhe, v širšom hľadisku však môže mať aj rad ďalších zdravotných dôsledkov. Zvlášť nebezpečný je jeho deficit pre deti a tehotné ženy, pretože môže spôsobiť vážnu mentálnu retardáciu plodu.
Proti rybám, ktoré sú odporúčané ako zdroj jódu, majú riasy jednu výhodu - neobsahujú totiž prakticky žiadny tuk a preto v sebe nemôžu kumulovať toxické látky, ako sú polychlórované bifenyly a ďalšie karcinogény.
Liečivé účinky
Morská riasa Laminaria japonica je prírodným zdrojom organicky viazaného jódu a obsahuje aj rad ďalších minerálov. Je veľmi vhodná na doplnenie chýbajúcich minerálnych látok i vlákniny do organizmu.
Výťažok z riasy Laminaria vyživuje kožné bunky a dodáva im vitamíny skupiny B a jód. Vypína pokožku, čím znateľne odďaľuje príznaky starnutia a je zdrojom
- železa - podporuje krvotvorbu
- jódu (štítna žľaza)
- vápnika (kosti)
- znižuje cholesterol
- pomáha pri chudnutiu
Vedecké štúdie uskutočňované na tkanivových kultúrach a laboratórnych zvieratách preukázali, že morské riasy pozitívne ovplyvňujú stav nášho organizmu v týchto oblastiach:
Pri prevencii rakoviny, najmä v oblasti nádorov prsníka, kože a hrubého čreva. Podľa štúdií kalifornských vedcov obsahujú napríklad fytoestrogény, ktoré sa svojím vplyvom na hormonálnu rovnováhu podieľajú na prevencii rakoviny prsníka u žien v menopauze, rovnako ako polyfenoly, ktoré majú antioxidačné a protirakovinové účinky. Laboratórne štúdie tiež naznačujú, že niektoré zložky rias spomaľujú rast ciev, ktoré zásobujú nádorové bunky živinami.
Sú výrazne zásadotvorné, a teda pomáhajú redukovať metabolické prekyslenie organizmu. Obsahujú rad silných antioxidantov.
Vďaka vysokému obsahu vlákniny, chlorofylu a ďalších živín (napr. kyseliny algínovej) pomáhajú z tráviaceho traktu vylučovať škodliviny (vrátane ťažkých kovov, ako sú ortuť a olovo).
Nájdeme v nich polysacharidy obsahujúce síru, ktoré sú prirodzenými protizápalovými prostriedkami.
Účinné látky
- jód
- chlorofyl
- vláknina
- vitamíny skupiny B (B12)
- horčík
- vápnik
- železo
- zinok
- sodík
Vlastnosti
Protivírusové, protiplesňové, protizápalové a antibakteriálne. Výrazne napríklad bráni množeniu herpes vírusu spôsobujúceho opary.
Odporúča sa pri:
- rakovine prsníka, kože a hrubého čreva
- poruchách činnosti štítnej žľazy
- poruchách krvotvorby (anémii)
- artritíde
- artróze
- alergii
- astmy a autoimunitných chorobách